Signature-kakut

Makustan Signature-kakkujen herkullisuus ja taidokas käsityö näkyvät jokaisessa yksityiskohdassa. Kakut suunnitellaan yhdessä asiakkaan kanssa toiveiden mukaisesti. Tavoitteenamme on luoda asiakkaalle yksilöllisiä ja herkullisia kokemuksia, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan.

Kakut valmistetaan huolella valikoiduista ja laadukkaista raaka-aineista: suosimme kotimaisia marjoja, laadukkaita raaka-aineita ja valmistamme kakut aina laktoosittomina, pois lukien valkosuklaata sisältäviä kakut.
Valikoimassamme on myös maidoton valkosuklaa, jolloin kakku on laktoositon.

Saatavilla on myös muille erityisruokavalioille soveltuvia kakkuja, esimerkiksi gluteenittomia ja munattomia. Ilmoitathan tilauksen yhteydessä mahdolliset ruokavaliot ja allergiat, jotta voimme räätälöidä tilauksenne juuri tarpeisiinne sopivaksi.

Huomioithan, että tuotteet valmistetaan samoissa tiloissa muiden raaka-aineiden kanssa, joten tuotteet saattavat sisältää jäämiä.

Vegaaniset juhlakakut

Makusta on erikoistunut valmistamaan herkullisia vegaanisia juhlakakkuja. Ymmärrämme vegaanisen ruokavalion merkityksen ja pyrimme tarjoamaan asiakkaille vaihtoehtoja, jotka sopivat erilaisiin juhlatilaisuuksiin.

Vegaaniset kakut valmistamme huolella valikoiduista raaka-aineista. Kakut on myös mahdollista saada gluteenittomina ja muut ruokavaliot sekä allergiat huomioon ottaen.

Kaipaatko yksinkertaisempaa, mutta yhtä herkullista lopputulosta? Katso Classic-kakut ja muut tuotteemme!

Kakkupohjat

Käytämämme kakkupohja on tavallista sokerikakkupohjaa tiiviimpi ja herkullisempi, mikä mahdollistaa korkeiden ja näyttävien juhla- ja taidekakkujen valmistamisen. Tilausvalikoimaamme kuuluvat kustomoidut, korkeat Signature-kakut ja suosikkimakuyhdistelmistä koostuvat Classic-kakut. Lisäksi valikoimaamme kuuluvat juusto- ja voileipäkakut.

Kakun täytteet

Kaikki täytteet sisältävät joko laktoositonta ja pastöroitua tuorejuustoa tai vegaanista Schlafix Creme like Mascarponea. Mikäli näistä kumpikaan ei sovellu sinun tai vieraiden ruokavalioon, ilmoitattehan siitä tilauksen yhteydessä. Mikäli täytevalikoimasta ei löydy mielessäsi olevaa tiettyä täytettä, ota yhteyttä!

Kakut kuorrutetaan aidolla vaniljalla maustetulla marenkivoikreemillä (myös vegaaniset). Juhlakakut voidaan kuorruttaa myös “seminaked”-tekniikalla, jolloin kakkupohjakerrokset näkyvät hieman kuorrutteen lävitse.

Kakun koristeet

Kaikki kakunkoristeet valmistetaan käsityönä, juuri toiveidesi mukaisesti! Koristeisiin voidaan hakea inspiraatiota esimerkiksi päivänsankarin harrastuksista ja mielenkiinnon kohteista tai juhlien teemasta.

Huomioithan, että tekijänoikeuksilla suojattuja hahmoja ja tavaramerkkejä (kuten Muumit, Disney-hahmot, Pokemon jne.) ei voida myyntiin valmistaa.
Teemoja voidaan kuitenkin tuoda kakussa muilla tavoin esille.

Juhlien kukkateemaa voidaan toteuttaa kukkatekstuurilla, purostetuilla kukilla tai syötävillä kukilla. Käytämme leikkokukkia kakkukoristeena vain rajatusti, suosien luomuna kasvatettuja myrkyttömiä lajikkeita. Tällaisten kukkien sesonki on heinä-elokuussa.

Tilaa kakut juhliin

Valitse jokin asiakaidemme suosimista kakkuvaihtoehdoista

  1. vaalea kakkupohja, vadelma- ja valkosuklaamousse

  2. suklaakakkupohja, vadelmamousse

  3. porkkanakakkupohja, tuorejuustotäyte + kinuskikastike

  4. vaniljakakkupohja, mansikka- ja vaniljamousse


    Tai kokoa oma makuyhdistelmäsi alta.

    Autamme mielellämmesopivan täyteyhdistelmän valitsemisessa.

    Kakkutilaus tapahtuu yhteydenotto-lomakkeen kautta.

Kakkupohjat

Valitse yksi:

  • Vanilja

  • Suklaa

  • Porkkana

  • Red velvet

Kakkujen täytteet

Valitse 1-2:

  • Vanilja

  • Suklaa (maito-, valko-, tummasuklaa)

  • Tuorejuusto

  • Valkosuklaa (sis. laktoosia, saatavilla M ja V)

  • Marjamousse (mansikka, vadelma, kuningatar)

  • Hedelmämousse (sitruuna, mango)

  • Kinuski

Lisukkeet:

Valitse yksi:

  • Suklaaganache

  • Kinuskikastike

  • Curd (sitruuna, lime, vadelma, passion)

  • Paahdettu valkosuklaamuru

  • Keksimuru

    Tämän lisäksi valittavissa tuoreita marjoja sesongin mukaan.

Koristelu:

Kerrothan toiveesi tilausta lähettäessäsi.
Voit halutessasi lähettää myös inspiraatiokuvia. Toteutamme myös taidekakkuja, kysy lisää!

  • omavalintainen teema/tietty koriste/ värimaailma

  • tuoreet marjat ja hedelmät

  • yrtit (minttu, rosmariini, sitruunamelissa)

  • pursotukset

  • macaronsit

  • marengit

  • valuma ''drip'' (tumma-, maito- tai valkosuklaa, saatavilla myös maidoton)

  • abstrakti tekstuuri kakun pinnassa

  • vohvelipaperi tai aidot kukat 

Signature-kakkujen hinnasto

Voimassa 1.10.2024 alkaen tehtyihin tilauksiin

Kakkujen hintaan sisältyy tukeva kakkualusta ja -laatikko.
Lopulliseen hintaan vaikuttavat kakun koko, maku, koristeet ja työmäärä. Esimerkiksi aidot tai syötävät kukat hinnoitellaan jokaisen tilauksen yhteydessä erikseen.

Yksikerroskakut

12 henkilön kakku, alkaen 125 €

15 hlö henkilön kakku, alkaen 145 €

20 hlö henkilön kakku, alkaen 160 €

30 henkilön kakku, alkaen 200 €

Kerroskakut

30 henkilön kakut, alkaen 230 €

  • Signature-kakut suunnitellaan asiakkaan toiveiden ja mieltymysten mukaisesti.

  • Kakkujen hintaan vaikuttavat niiden täytteet, ulkoasu sekä koristeluiden määrä ja vaativuus. Hinnaston hinnat ovat alkaen hintoja, joista lopullinen hinta määräytyy asiakkaan toiveiden mukaisesti.

  • Hinnat sis. ALV (14%)

  • Minimitilaus 125 €, kuljetus sis. hintaan

Muistathan maksaa mahdollisen varausmaksun sopimuksemme mukaisesti vahvistaaksesi varauksesi.